香菇素有“山珍”之称,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。 很多人都非常喜欢吃香菇,而香菇的做法也多种多样,百吃不厌 。 现在介绍一道香菇酿肉的家常做法,非常的简单,但却非常好吃 。 东西/材料 本家儿材:猪肉糜、喷鼻菇
辅材:姜块、葱、鸡蛋、喷鼻菜
操作方式 01 在猪肉糜中插手盐、十三喷鼻、生抽、鸡精、料酒、鸡蛋搅拌平均 。
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02 将喷鼻菇洗净,然后将根部去除,倒放在盘中,并在概况撒一些面粉 。
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03 【香菇酿肉的家常做法】将搅拌好的肉馅,用勺子装入喷鼻菇中 。
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04 蒸锅水烧开,将盘子放入锅中,蒸12分钟摆布 。
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05 将蒸完后盘中的汤汁,倒入锅内,插手生抽、盐、鸡精,开锅后插手淀粉勾芡 。
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06 在喷鼻菇酿肉上撒少许喷鼻菜,再将锅中的汤汁淋到盘中,甘旨的喷鼻菇酿肉就完当作啦!
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以上内容就是香菇酿肉的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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