南瓜味道甘甜 ， 颜色金黄 ， 具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效 。 花卷 ， 日常生活中经常食用的面食 。 将二者巧妙的融合在一起 ， 就可以制作出色香味俱佳的南瓜花卷 。 小编今日就向大家介绍一下南瓜花卷的做法 。 东西/材料 本家儿材：面粉、南瓜
辅材：酵母、泡打粉、白糖
操作方式 01 取南瓜250g ， 将南瓜切块 ， 放入蒸锅中蒸熟 。
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02 南瓜蒸熟后 ， 插手一勺白糖 ， 用勺子碾碎 。
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03 取500g面粉 ， 放入碾好的南瓜中 。
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04 再插手5g泡打粉 。
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05 取5g酵母用温水稀释后 ， 倒入面粉中 。
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06 【南瓜花卷的家常做法】将面粉与南瓜搅拌平均后 ， 揉当作面团 ， 静置发酵 。
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07 当面团发酵到原本体积两倍年夜即可 。
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08 掏出发酵好的面团 ， 分当作大小平均的小面团 。
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09 将小面团用擀面杖擀当作长条形的面饼 。
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10 用刀在面皮中心部位划出斜痕 。
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11 将长条形的面皮半数 。
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12 从一端起头 ， 将面皮卷起来 ， 卷好后当作花形 。
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13 将卷好的花卷摆在蒸屉中 ， 水开后上锅蒸熟 。
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14 掏出蒸熟后的花卷 ， 摆盘 。 如许色喷鼻味俱全的南瓜花卷就做好啦！
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