工夫功夫
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喝茶养生有禁忌 几种食物不能和茶一起吃中国人喜欢喝茶 ， 用茶保持健康 。 不同的茶有不同的保健作用 。 虽然茶有很多优点 ， 但我们已经把茶引入了食物 ， 加了茶的饭菜有茶特有的茶香 。 看似茶和饭更应该起到营养的作用 ， 但其实也有自己的饮食禁忌 。
在中国 ， 自古以来就有喝茶品茶的习惯 。 茶不仅是日常生活中的饮品 ， 也是高尚品格的体现 。 茶叶除了可以饮用 ， 还可以和一些食物一起煮 ， 因为茶叶营养丰富 ， 含有茶多酚等有机化学成分和钾、钙、镁等无机矿物元素 。
【喝茶养生有禁忌 几种食物不能和茶一起吃】我们知道 ， 茶有以下功能：
抗癌：科学家发现 ， 用壶煮茶对健康更有益 。 与简单地在装满开水的杯子里泡茶相比 ， 煮茶的方法可以释放更多的抗癌化学物质 。
安徽毛峰防病：红茶具有很强的抗菌能力 ， 用红茶漱口可以预防病毒性疾病引起的感冒 ， 防止蛀牙和食物中毒 ， 降低血糖水平和高血压 。 研究表明 ， 红茶的功效不亚于绿茶 ， 对心脏更有益 。
与食物一起食用时 ， 这些营养物质也会起到更好的作用 。 然而 ， 茶不能和所有的配料一起吃 。 例如 ， 吃含有黑木耳的茶会导致贫血 。
吃含有黑木耳的茶会导致贫血 。
黑木耳好吃 ， 素食 ， 营养丰富 。 黑木耳味甘性平 ， 有多种药用功效 。 它能补气强身 ， 具有活血的功效 。 由于黑木耳含铁丰富 ， 治疗贫血效果显著 。 但是 ， 当木耳遇到茶时 ， 这种治疗贫血的优势就会被彻底击溃 。 这是因为木耳如果和含单丁宁酸的茶一起食用 ， 会降低人体对铁的吸收 。 如果长期食用 ， 很容易导致人体严重缺铁 ， 从而引发贫血等疾病 。
适量吃鸡蛋茶 。
茶蛋是中国民间常见的小吃 ， 具有提神醒脑的功效 。 不过 ， 不知道什么时候茶和鸡蛋真的可以一起吃 ， 但也成为了争论的焦点 。 有专家指出 ， 茶叶中除了生物碱外 ， 还有酸性物质 。 这些化合物与鸡蛋中的铁结合 ， 刺激胃 ， 不利于消化吸收 。 所以 ， 人们在吃茶叶蛋的时候 ， 还是要注意适度的原则 ， 尤其是对于患者、老人和儿童 。
喝茶喝酒会加重心脏负荷 。 金坛雀舌价格
茶不能和酒一起吃 。 不仅如此 ， 喝茶的时候记得不要喝 ， 而且喝完也不要马上喝茶 。 因为酒中含有大量的酒精 ， 浓茶对心脏有一定的兴奋和提神作用 ， 酒中的酒精对心血管系统有很大的刺激作用 。 这时 ， 随着茶对心脏的刺激 ， 小心脏突然得到双重刺激 ， 在兴奋增强的同时 ， 心脏负荷更重 ， 对心脏非常不健康 。 所以茶和酒分开吃很重要 。
茶不能和狗肉、咖啡、海藻、红酒、猪肉一起吃 。 茶和狗肉容易吸收有毒物质和致癌物质 。 和咖啡、海藻、红酒一起喝茶会降低人体对铁的吸收 ， 和猪肉一起喝茶容易导致便秘等症状 。
此外 ， 胃不好的人也应该避免去一些不好的地方喝茶 。
绿茶(龙井茶、碧螺春茶、毛尖茶)、菊花茶、生普茶 ， 都是微寒或微凉的 ， 容易刺激胃 ， 胃寒或经常胃痛的人应少喝或不喝 。 建议胃不好的人喝一些温热的白茶、红茶、熟普洱茶 。 这种茶发酵后对胃有好处 ， 不会引起胃痛 。 尤其是福建白茶 ， 非常适合胃不好的人 。
此外 ， 胃不好的人应该尽量少喝太浓的茶 。 泡茶时 ， 茶量要少 ， 茶味要淡 。
喝茶可以提神醒脑 ， 预防很多疾病 ， 但同时 ， 不要忘记以上喝茶的注意事项 。
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