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云茶
茶叶功能成分的研究进展【茶叶功能成分的研究进展，北京老舍茶馆地址】茶是最受欢迎的健康饮料之一 。 茶叶中含有茶蛋白、茶多酚、茶多糖、咖啡因、茶皂素大麦茶等功能成分 。 它具有降血糖、降血脂、降血压、抗血栓、增强免疫力、抗氧化、抗菌、抗辐射等生理功能 ， 作为保健食品和医药具有广阔的发展前景 。 综述了茶叶中主要功能成分的功能及提取工山岚茶艺 。 完成院校：[1]浙江科技大学生物与化学工程学院 ， 浙江杭州310023 [2]新疆农业大学食品科学学院 ， 新疆乌鲁木齐830052 。
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