蒜苔炒肉是一道家常菜肴 ， 主要材料为蒜苔、猪肉 。 其做法简单 ， 口味鲜美 ， 营养丰富广受人们的喜爱 。 多食用蒜苔能预防痔疮的发生 ， 具有很好的抗菌、杀菌的作用 。 下面我就把蒜苔炒肉的家常做法分享给大家 。 东西/材料 蒜苔 ， 猪肉 ， 葱 ， 花生油 ， 料酒 ， 生抽 ， 蚝油 ， 盐等等
操作方式 01 蒜苔500克择去老梗和尖稍 ， 用水清洗清洁浸泡10分钟摆布 ， 如许能更好的去除农药残留
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02 年夜葱剥去外皮清洗清洁 ， 取一段切当作葱花备用
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03 肥瘦相间的猪肉一块用温水冲刷清洁 ， 先切片再切当作粗细平均的肉丝备用
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04 浸泡过的蒜苔控干水分切当作长短平均的段状
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05 热锅插手适量的花生油把猪肉丝炒出喷鼻味 ， 放入葱花爆喷鼻 ， 料酒烹锅
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06 【如何做出好吃的蒜苔炒肉】倒入蒜苔段 ， 加适量的蚝油和生抽翻炒平均
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07 炒至蒜苔断生后插手适量的盐调味儿 ， 继续翻炒平均后关火
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08 装盘 ， 当作品！起头享用甘旨吧！
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