1、西兰花洗净切成小朵 。
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2、锅中注入清水 ， 加入盐、食用油煮开 ， 加入西兰花 ， 煮熟捞出沥干 ， 装盘 。 再倒入卤鹅掌 ， 煮5分钟捞出装盘 。
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3、热锅下油 ， 倒入鲍汁 ， 加入一勺水淀粉 ， 搅拌均匀 ， 将鲍汁淋在鹅掌上即可 。
【鲍汁扣鹅掌的做法 鹅掌怎么做好吃】
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