芋艿怎么去皮不痒 芋头怎么去皮手不痒?


芋艿怎么去皮不痒 芋头怎么去皮手不痒?

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芋头营养丰富 , 包括粗蛋白、淀粉、多种维生素、高钙和无机盐等 。具有补气益肾、健脾胃、强身健体的功效 。芋头的吃法有很多 , 有煮、蒸、烤、炸、炖、炸等 , 但如何去皮是个问题 。让我们来看看芋头如何让你的手发痒!
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芋头怎么去皮手不痒?
1.方法一:将带皮的芋头放入小口袋 , 但注意不要装满 。你可以拿着大约一半的容量 , 然后用手抓住口袋 。把袋子放在水泥地上几次 。当然要注意掉落的力度 , 不要把芋头打碎 。然后轻轻倒出芋头 , 可以发现芋头皮完全去掉了 。
2.方法二:芋头洗净放入锅中或煮或蒸 。煮熟后 , 倒入容器中包装 。如果很热 , 可以用冷水浸泡 , 让芋头快速冷却 。水热了 , 换成冷水 , 重复几次 。芋头的温度完全冷却后 , 可以直接用手剥 。这时 , 脱皮会很顺利 。
【芋艿怎么去皮不痒 芋头怎么去皮手不痒?】3.方法三:将生芋头放入桶中 , 然后在桶中加入一定量的水 , 用灰枇杷来回捣烂 。很快芋头的皮就可以去掉了 。这种方法需要的工作量最少 , 步骤也最简单方便 。是家里最适合剥芋头的方法 。
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芋头去皮手痒怎么办?
1.生姜搓手:洗净双手 , 待其变干 , 将生姜切成片 , 用姜片轻轻搓手 , 切芋头发痒的手时 , 用姜片搓手效果更好 。
2.用火烤:打开炉子 , 转小火 。把手放在炉子上 。不要离炉子太近 , 以免烫伤 。4 ~ 8分钟后立即将芋头去皮 。
3.戴手套:剥手套是最简单的方法 。可以选择一次性手套、橡胶手套等 。
4.醋泡:去皮前先用醋泡手 , 约10 ~ 15分钟 , 然后立即去皮 。不要等到手干了 , 这样效果不好 。
5.热水泡:先准备一盆热水 , 去皮后再用热水(40 ~ 50)浸泡双手约10 ~ 15分钟 。
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扩展:芋头怎么做好吃?
1.拉丝芋头
【材料】芋头500克 , 芝麻10克 , 白糖200克 , 熟猪油或清油750克 。
【做法】先将芋头洗净去皮 , 切成滚刀块或菱形块 , 放入盘中炸熟 。(2)芝麻拣出杂质备用 。在火上放一个炒锅勺 , 烧好后倒入750克油 , 烧至六成熟时 , 放入芋头块 , 炸两次 , 颜色金黄) 。把炒锅里的油倒出来 , 留下15克的残油 , 在锅里放入200克白糖 , 不断搅拌 , 使糖受热融化均匀 , 但火不宜太大 。糖液泡到小针尖大时 , 迅速倒入炸好的芋头块 , 撒上芝麻 , 翻匀 , 盛盘即可 。
2.红烧芋头
【材料】芋头300克 , 五花肉500克 , 大蒜4瓣 , 油适量 , 酱油半碗 , 肉汤两碗 , 糖一汤匙 。
【做法】芋头去皮后切块 , 五花肉切块 , 放入热油中分别油 。锅中所有调料烧开 , 放入五花肉中低火煮15分钟 , 然后放入芋头煮10分钟左右 。
3、翻砂芋头
【材料】芋头1公斤 , 白糖1杯 , 白糖适量 , 油90毫升 。

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