西梅的皮是能吃的 ， 新鲜西梅皮的表层因附有农药的残留物 ， 所以食用前一定要好好清洗干净 。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素 ， 同时兼含铁和钾等矿物质 ， 不含脂肪和胆固醇 。
【西梅的皮能不能吃 西梅的皮能吃吗】西梅芳香甜美 ， 口感润滑 ， 西梅不仅可以当零食吃 ， 还可入菜 ， 无论用来做沙拉、糕点 ， 还是主食、配料 ， 都非常合适 。
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