宋代饮茶之风较唐代更为盛行, 同时陶瓷工艺在宋代有了一个划时代的重大发展 。 历史上的五大名窑 ( 官、哥、汝、 定、钧 ) 及建窑、吉州窑、磁州窑、耀州窑、龙泉窑、景德镇窑等都已形成规模, 空前繁荣 。 这些都推动了茶具艺术的发 展, 使之出现了异彩纷呈的局面 。
汝窑
汝窑为宋代五大名窑之首, 考古发现的窑址在河南省宝丰清凉寺, 因其地在宋 时属汝州, 所以又称之为汝窑 。 汝窑曾为宋室宫廷烧造大量的瓷器 。 汝窑的特点是胎为浅灰白色, 胎质细腻, 俗称“香灰胎”, 釉色为淡天青色, 汝窑瓷 器的釉层很薄, 有乳浊感 。 汝窑主要为宫廷生产大量的生活器具 及陈设器, 茶具作为皇室日常生活用品之 一, 也曾大量生产 。 遗憾的是由于汝窑生 产时间短, 存留下来的茶具非常少, 弥足珍贵 。
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定窑
定窑是宋代北方的一个重要瓷窑, 窑址在河北阳县, 由于宋时属定州而得名 。 定窑以烧造白瓷著名, 其生产的白瓷器胎 质洁白细腻, 造型规整而纤巧, 装饰以风格典雅的白釉刻、划花和印花为主 。 定窑茶具的器型多样, 主要有茶碾、茶臼、茶 盏、茶托及执壶等 。
【精湛美丽说宋瓷】
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