咖啡豆怎么煮？ _咖啡豆怎么煮

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咖啡豆是制作咖啡的原料。真正懂得享受速溶咖啡的咖啡控，是受不了速溶咖啡的。他们宁愿花更多的时间和耐心来煮咖啡，也不愿喝快节奏的产品。制作咖啡的主要工具有手动咖啡研磨机、咖啡滤纸、咖啡漏斗、杯子等。我们来看看咖啡豆是怎么煮的吧！

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磨豆
首先，用研磨机研磨咖啡豆(最好的研磨程度) 。如果家里有研磨机或者有研磨功能的豆浆机，也可以用，但是效果不是很理想，颗粒比较粗。如果没有这些工具，只能用擀面杖和面板来实现。简而言之，通过滚动和捣碎，颗粒应该尽可能小。
【咖啡豆怎么煮？】

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冲咖啡
如果咖啡粉磨得很细，用冲泡的方法在漏斗里面放一张滤纸，在滤纸口袋里放一杯咖啡粉。为避免咖啡粉泄漏，先用温水打湿咖啡粉，然后提前将杯子放在漏斗下面，根据自己的口味加入适量的咖啡粉。

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冲泡
使用96度左右的纯净水(必须使用纯净水，否则会影响咖啡的口感)，在咖啡粉上均匀倒少量顺时针方向的水。咖啡粉完全淹没后，等待一会儿。第一次水过滤到杯中后，继续均匀倒入少量顺时针方向的水。当杯子里的咖啡液体达到所需的量时，你可以收集杯子。收集杯子的方法是逆时针倒水。加水量要根据咖啡粉的量和个人口味来决定。