今天午餐炒粉利当主食 , 用肉丝、娃娃菜搭配粉利 , 炒出来的粉利软软滑滑的非常有弹性 , 味道非常浓香好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 粉利150克 , 瘦肉100克 , 娃娃菜100克 , 姜蓉、蒜米适量 , 生抽适量 。
操作方式 01 粉利、瘦肉、娃娃菜筹办好 。
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02 把瘦肉切当作丝 , 加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟 。
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03 把娃娃菜切当作丝 。
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04 开仗下油 , 放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 肉丝下锅 , 年夜火翻炒一下 。
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06 把肉丝铲到锅边 , 再下油到空格 。
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07 把娃娃菜下到空格加少量的盐翻炒一下 。
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08 粉利铺在菜面上 , 盖上盖子焗3分钟 。 【粉利放在菜面焗软 , 炒的时辰就不会断碎】
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09 打开盖子 , 加1勺生抽 。
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10 【肉丝炒粉利的做法】年夜火翻炒2分钟就可以了 。
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