如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单 , 从颜色上就可以判断 , 野生古树红茶的颜色是黑的 , 滇红茶的颜色是黄褐色的 。 最难的是鉴别野生古树红茶和晒红 , 这就有一点技术含量 , 它们两者的颜色都一样有点发黑 。 那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢?
【如何鉴别野生古树红茶和普通滇红?】第一从条形上看 , 野生古树红茶条形比较细、比较短小 , 晒红比较粗、比较长 。
第二野生古树红茶当中多多少少会有些杂质 , 就是有一点像壳子一样的东西 , 晒红肯定没有 。
第三开汤 , 野生古树红茶喝起来非常柔 , 花香味非常浓郁 。 晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶 , 喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别 , 远不如野生古树红茶 。 香型也不一样 , 晒红的香青味很重 , 野生古树红茶的花香味儿很浓郁 。
我们通常通过这三个方法来判断野生古树红茶和晒红的不同点 , 或者说判断它是否是野生古树红茶 。
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