菱角煮熟了怎么打开菱角怎么剥壳最简单？ _菱角怎么剥壳

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荸荠又叫荸荠、风栗子、黑栗子等。在中国南方，特别是长江下游的太湖地区和珠江三角洲，它们是栽培最多的。它们营养丰富，蒸熟或煮粥后去壳即可食用。但是它们的外壳比较硬，剥起来比较麻烦。我们来看看如何最轻松的剥荸荠皮吧！

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生菱角怎么剥壳？
1.方法一：将生荸荠用清水洗净，用刀将底部和两侧切掉，然后双手放在荸荠的两个角上用力掰断，同时将拇指放在荸荠的凹陷处用力，这样可以使荸荠的外壳与肉分离，形状不会受到破坏。
1.方法二：将生荸荠用清水洗净，放在砧板上，用刀沿长对角线切开，然后将荸荠壳推向肉的方向，将壳翻出来，白色的荸荠肉就出来了。用这种方法剥出来的荸荠像一个金元宝，非常赏心悦目。

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熟菱角怎么剥壳？
1.第一步：煮荸荠的时候，先把荸荠煮到七成熟，然后用冷水冲洗干净，晾干，再煮荸荠，这样剥起来就容易多了。
2.第二步：用刀把煮熟的荸荠的两个角切掉，然后沿着荸荠的中心线把荸荠切开，再用筷子从一个角推到另一个角，荸荠肉就出来了。

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菱角怎么煮好吃？
1.荸荠用清水洗净，用盐水浸泡半小时，再用清水洗净，捞起沥干备用。
2.将菱角放入锅中，加入适量的水和少许盐，大火烧开，然后煮10 ~ 15分钟。
3.把煮好的荸荠拿起来，放入冷水中。天冷的时候可以直接打开壳吃。
【菱角煮熟了怎么打开菱角怎么剥壳最简单？】

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菱角吃多了好吗？
1.消化不良：吃太多荸荠会大大增加肠道的消化负担，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状，还可能引起胃酸分泌紊乱，导致恶心呕吐。
2.血糖升高：荸荠的含糖量比较高。吃多了容易导致老年人高血糖，进而增加头晕头痛的发生率，对健康有很大的负面影响。
3.导致肥胖：荸荠中淀粉含量极高，相当于生活中的主食。如果你吃得太多，可能会导致肥胖，严重影响你的外在形象。