烛光晚餐上释放温婉情愫的醇情红酒、独自小坐时慢慢啜饮的浓香咖啡、旧友再聚时堆绿叠翠般舞着的清芬毛尖……不仅是很多人热衷的饮品 ， 还带着情绪 ， 成为人们传递感情的方式、烘托气氛的道具 。 而花草茶 ， 更因为其散发出的浪漫情怀 ， 让喜爱花花草草的人 ， 有了直接与花草心灵相通的机会 。 国外喝花草茶的历史由来已久 ， 欧洲人叫它Herbtea ， 可能是早晨的一杯茉莉花茶 ， 感觉清新舒畅；也可能是睡前的洋苏草或一杯加了柑橙花苞的牛奶 ， 解除一天的烦忧 ， 一夜好睡 。 在健康饮食越来越被强调的今天 ， 我们开始觉察到咖啡因对人体可能造成的伤害 ， 饮品逐渐向茶靠拢就成了件很自然的事 。 事实也很明显 ， 喝茶除了是件雅事 ， 也是副作用较少的饮料 。 尤其花草茶 ， 更因其天然保健、回归自然的本质得到都市人的宠爱 。 夜间的一杯洋甘菊有助于身心的舒松、可以帮助入眠 ， 小蓝莓则可作为不错的餐前茶 。 想象一下 ， 邀三五好友 ， 泡一壶漂亮的蓝莓茶 ， 一亲芳泽 ， 氤氲之间 ， 看着花和叶在杯中伸展 ， 再配上点心 ， 在享受着阳光的这个下午 ， 能不惬意得让人羡慕？ 花茶谱 菩提子花 菩提子花是治疗感冒、伤风及鼻粘膜炎的良药 ， 也能松弛神经 ， 同时还可治疗过于躁动的儿童 。 据说在法国 ， 过于烦躁不安的孩子常被安置在这种树的树阴下喝下午茶 。 菩提子的花朵富含维生素C ， 用泡花的水敷脸 ， 可防止皮肤老化、消除黑斑 ， 干性皮肤尤其适合使用菩提子花提炼而成的乳液 。 菩提子花煮3分钟左右喝 ， 效果比较理想 。 丽春花 深蓝色的丽春花 ， 冲泡时分量不需太多就可以形成漂亮的茶汤颜色 ， 喝起来有淡淡芳香 ， 是一种对皮肤很好的花料 ， 可润肤养颜 ， 避免皱纹产生 ， 对干燥及敏感性皮肤大有益处 ， 常喝还可以治疗咳嗽和气管炎 。 冲泡的时候适当加些柠檬汁 ， 其味道会变得微酸 ， 茶汤颜色呈紫红色 ， 颇有另一番风情 。 【浪漫美容花草茶】牡丹花 爱美的小姐最适合喝牡丹花了 。 将五六片牡丹花瓣放入壶中 ， 用热开水浸泡 ， 大约一两分钟后 ， 花瓣舒张 ， 茶汤颜色变深 ， 即可饮用 。 常喝牡丹花还可以阵痛、止咳、止泻、促进血液循环、防治高血压等 。 草茶谱 马鞭草 在香料类的植物中 ， 马鞭草的价值是很高的 ， 它和薄荷、橘子花一样 ， 都是传统法国家庭较常用的草茶 ， 特别是饭后和睡前 ， 因为它具有帮助消化和镇静的作用 。 在医学上 ， 它的使用率也很高 ， 因为其味道芳香 ， 所以在某些药草难以入口时 ， 药师们都会使用马鞭草与之混合 。 它的味道结合了柠檬、蜜蜂花和天竺葵的香味 ， 清淡宜人 。 这种清爽的香味 ， 使它成为化妆品和香水的重要材料 ， 传说马鞭草还可以使爱情死灰复燃呢！ 在喝法上 ， 冲、煮皆可 ， 味道都很不错 。 注：孕妇忌服 。 百里香 百里香又名“普罗旺斯的恩惠” ， 传说是特洛伊的海伦之泪一滴滴化成了百里香 ， 味道有浓浓的青草香 ， 一般还被称为“麝香草” 。 百里香能消除肠胃涨气、安抚消化系统、预防病毒侵入 ， 此外还有驻颜的功效 。 百里香油常被用做涂敷的药剂或按摩油 。 须注意的是 ， 药疗用百里香虽无安全之忧 ， 但其纯发挥性油在任何浓度下都有巨毒 ， 没有专业人员的配方请勿内服 ， 孕妇更应避免使用 。 喝百里香时 ， 若不习惯它强烈的青草味 ， 可以加冰糖或蜂蜜调味 。 复合花草茶 复合式花草茶是由几种不同口味的花草调配而成 ， 通常依每一种花草的保健特性 ， 或是口味互补来选择 。 因此 ， 有人将这类花草茶称为药草茶 。 瘦身茶 由洋苏草、迷迭香、石南花等配制而成 ， 对保持体形有一定的帮助 。 消化茶 内含薄荷、柠檬草、莳萝子等 ， 饭后饮上一杯会有助于消化 。 入睡茶 由柑橙花苞、菩提子、茉莉等混合制成 ， 晚间饮用 ， 轻松睡眠就有了保证 。 清凉茶 内含薄荷、马鞭草、迷迭香等 ， 饮上一口 ， 整个人都仿佛跟着静下来了 。
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