步骤1
食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个
文章插图
步骤2
用刀将菱角切成两半， 取出菱角肉， 姜切片 。
文章插图
步骤3
五花肉冷水入锅， 加2片姜， 大火煮15分钟， 捞出， 切块 。
文章插图
步骤4
热锅倒油， 油温5成热时， 下大葱、姜、干辣椒、八角、香叶， 炒香， 放入五花肉、生抽、老抽、料酒、冰糖， 翻炒至肉上色 。
文章插图
步骤5
加水没过食材， 大火烧开转小火烧30分钟 。
文章插图
步骤6
加入菱角、盐， 小火焖至菱角熟透即可 。
【菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 浙江民歌 歌词 采茶舞，午后红茶
- 红心大战怎么玩 ？
- 支付宝怎么发红包
- 小红书怎么拉黑别人
- 小红书怎么解除拉黑
- 支付宝怎么查看红包
- 红掌叶子中间发黑干枯怎么办
- 红掌花朵发黑枯萎怎么办
- 红掌叶子烂了是什么原因
- 经常喝茶可以促进消化 缓解溃疡，红茶馆加盟