很多人都喜欢吃腌制的东西 ， 下面我们就来介绍一下怎么制作腌制的辣椒和洋姜 ， 既美味有下饭！东西/材料 【怎样腌制辣椒和洋姜】辣椒 ， 洋姜 。
操作方式 01 先把辣椒和洋姜清洗清洁 ， 把上面的水分晾干 ， 然后把辣椒和洋姜切当作片状 。
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02 把辣椒和洋姜放在筹办好的碗里 ， 放入适量的盐和一些年夜蒜瓣 ， 然后搅拌平均 ， 放置一天摆布 。
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03 把酱油放在锅里熬制到煮开后插手少许糖 ， 比及有甜味的时辰就可以了 ， 然后搅拌平均 ， 然后把之前腌制的盐水倒失落 ， 倒入腌制后的酱油 。
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04 在把适量的清油倒入锅中煮开 ， 然后期待放凉后倒入腌制辣椒和洋姜的碗里 ， 搅拌平均就可以 ， 把碗的盖子盖上放置二十天摆布就可以了 。
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出格提醒 要注重插手每种配料的量！
以上内容就是怎样腌制辣椒和洋姜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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