1、茄子去蒂去皮切厚片 。
文章插图
2、鸡蛋磕入碗中打散 ， 放入茄子裹上鸡蛋液 。
文章插图
3、油温烧至6成热 ， 放入茄子炸至两面金黄盛出 。
文章插图
4、锅中留底油 ， 放入蒜末、八角炒香 ， 放入醋、生抽 ， 放入茄子翻炒均匀 ， 放入适量清水炖3分钟 。 加入盐半勺 ， 白糖1勺拌匀即可 。
【茄子的家常做法 茄子怎么做好吃】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 乌龟背甲与腹甲两侧相连吗
- 胡萝卜金针菇的做法
- 奶油草莓三明治的做法
- 为什么说缅因猫是你买的起而养不起猫
- 水城威尼斯河道干涸的原因
- 腐竹炒肉的做法
- 心机girl的四大典型特征
- 帕金森与阿尔茨海默症的区别
- 在琥珀中发现的雏鸟化石有何科学价值？
- 有哪些常见的道德绑架事件