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对于南京人来说 , 童家巷的美食 ,
卖得不是有多名贵 ,
口味却毋庸置疑个个都上得了榜 ,
见证了无数瘦子的“成长过程”!
如今再探此地 , “繁华”依旧不减当年 ,
食不可挡 , 今日来挑战100元揣兜 ,
从巷头吃到巷尾 , 美食清单在此 ,
带路!开吃!
古来圣贤皆寂寞 ,
唯有美食留其名 。
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童家巷一直被南京人戏称“米线巷” ,
归根结底 , 只因街上出了名的这三家十余年高龄的老米线店:贵州米线&湖南米线王&桂林米线 。
附近街区里 , 从大爷大妈到学生 , 各路吃客口味的嗜好不同 , 对这三家看法都各有千秋......
食客1
“水煮肉里的肉片氽滴的嫩 ,
去他家吃我只点这个!”
水煮肉米线x贵州米线
上来就坐“雅座” , 一看就是熟客!
迷你小桌儿加小凳儿 , 为了美味 , 八尺飙汉来晚了也只能乖乖蹲下就坐 。
招牌水煮肉米线呼声最高 , 20元一大碗 , 可以另外根据个人口味 , 付费加鱿鱼须、鸭血、腰片猪肝等等 。
【米线|@南京人,敢不敢挑战100元吃遍童家巷?!】水煮肉 , 对于一个无辣不欢的人来说 , 这三个字已是“致命的诱惑”!
滑溜溜的米线 , 放眼望去全是肉!一定要点辣的 , 辣的才够味儿!(小编不但加辣还要加醋\uD83D\uDE0E , 唧唧~)
每碗都会附赠花生米和腌的酸萝卜喔~不够还可以让老板帮你加!(老板!请给小编满上!\uD83E\uDD29)
?参考菜单:水煮肉米线 20/碗
食客2
“吃湖南米线还能不点辣子鸡?
一定要辣得过瘾才好吃!”
辣子鸡米线x湖南米线王
是啊!吃湖南米线怎么能不吃辣子鸡米线呢!你看~端上来就很有食欲 , 红彤彤的 。 (\uD83C\uDF36?\uD83C\uDF36?辣王小编再次上线!)
辣子鸡热食冷吃均可 , 他们家盖得是冷吃辣子鸡的浇头 。 (小编觉着冷吃浇头更爽\uD83E\uDDD0~)
冷吃浇头带汁有冻 , 胶质浸润鸡肉和辣椒 , 味深入骨 , 盖到米线上 , 与热汤慢慢相融 , 越品越香~
鸡肉块给得挺足 , 肉质酥嫩、烧得也很入味 , 一边冒汗边嗦米线 , 亲测!真的很过瘾~
?参考菜单:辣子鸡米线 18/碗
食客3
“这份量不是米线里加酸菜鱼 ,
而是酸菜鱼里加米线!”
酸菜鱼米线x桂林米线
桂林米线家超高人气的酸菜鱼米线一碗端来!
上面铺满了大片大片的鱼肉浇头 , 周边还有无数酸菜叶作衬 。
滑嫩的鱼片、爽脆的酸菜、香脆的炸黄豆 , 这口感 , 啧啧~(酸萝卜和香菜可自己随意添加\uD83D\uDE0D~)
一筷子挑起 , 汤底升腾起热气 , 裹挟酸菜与鱼汤的香气 , 米线更是爽滑入味 。
后厨的刀工挺妙 , 厚度刚刚好 , 入口似有似无的感jio~嘬一口又酸又鲜的汤 , 狠!开!胃!
?参考菜单:酸菜鱼米线 24/碗
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你要是问我这三家哪家好吃?还真没办法比较 ,
来一次吃一家 , 解锁不同风味 , 岂不美哉!
看见这队伍了吗?(小编会心一笑脸\uD83D\uDE0F)
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