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品茶:超然的生活方式身处喧嚣的城市 ， 找个安静的地方 ， 静静的倒杯茶 。 有人在茶 ， 也许是让你放松下来的好方式 。 说 ， 咖啡是纯粹和诚实的 ， 但很难有茶的凉爽 。 酒是醉人的 ， 却难有茶的清香 。 茶是有性格的 ， 所以茶需要人懂得“品”才能知道它的灵性 。 茶 ， 就像瑜伽和健身一样 ， 近年来在城市中兴起 。 在快餐文化之后 ， 忙碌的都市人正在寻找新的生活方式 。 黄小姐(茶楼经理):茶楼里返璞归真、顶礼膜拜的客人 ， 一般都是冲着品茶的氛围或文化来的 ， 所以茶楼服务员的培训和上岗很有必要 。 服务员正在向顾客介绍林女士(现在很多白领或企业主都对茶艺感兴趣 ， 茶艺培训应运而生 。 一些时尚白领认为喝茶是提高修养和沟通的好方法 。 随着健康的提倡 ， 一些人逐渐抛弃了过去吃喝的交流方式 ， 选择喝茶 。 也有人希望通过学习茶艺来放松自己 ， 同时对茶有更深入的了解 。 喝茶一定要闻香 ， 看汤 ， 尝味 。 这些程序茶艺礼仪很复杂 ， 但这些过程真的叫享受生活 。 比如泡茶 ， 每一步都有动听的名字 ， 如“群鹤沐浴 ， 邀君入瓮 ， 山川流水 ， 春风刷脸 ， 关公巡城 ， 韩信点兵”等等 ， 并配以音乐 。 我想正是在这样的背景下 ， 给大家泡一杯香茶 ， 放松心情 ， 玩得开心 ， 才是他们真正爱上茶的原因 。 麦老师(业务主管):我在忙碌的生活中并不是特别喜欢茶 ， 但是一些业务上的朋友喜欢茶 ， 潜移默化的影响了我 ， 后来我自己也渐渐喜欢上了 。 近年来 ， 由于业务的不断发展 ， 我在闲暇时间和朋友们在茶馆喝杯茶 ， 放松一下 。 比如泡茶之前 ， 可以闻一闻茶的香味；在泡茶的过程中 ， 你可以欣赏茶叶在水中慢慢舒展 ， 然后看它慢慢安静；茶泡好了 ， 闻一闻 ， 慢慢喝 。 闻香、观茶、品鉴这三个过程 ， 也许你一开始不明白欣赏什么 ， 就像不懂钓鱼的人 ， 看着一片平静的水面没什么可看的 ， 但是慢慢的你会觉得品茶让你在快节奏的生活中变得耐心和从容 ， 愉悦和滋养 。 罗老师(部门经理):超然心灵鸡汤泡茶最重要的是自我感受 。 品茶和其他兴趣一样 ， 追求一种境界 ， 类似于禅 。 一定的水质、水温、一级茶都是外在的 ， 喜欢茶在于自己的内心感受 。 心情好了 ， 反而觉得茶没那么重要了 ， 就像旅游一样 。 你可能去哪里并不重要 ， 重要的是你和谁一起去 。 所以 ， 闲暇之余 ， 我喜欢和志同道合的“茶迷”来一杯淡茶 。 可能是经历了很多事情 ， 看淡了 ， 自然会觉得“孤傲” 。 这就是茶给我的感觉 。 一个事物总是有属性的 。 我觉得茶的属性是君子 ， 喜欢兰花的感觉 。 是不争 ， 不是浮躁 。 用情怀泡茶 ， 用情怀品茶 。 茶的味道是你内心的味道 。 林老师(IT从业者):交际技巧喝茶是一种非常健康的生活方式 。 喝茶可以缓解压力 ， 也是一种交流方式 。 茶也像一个人的性格 。 不同的人喜欢不同的茶 ， 喜欢绿茶的人更年轻 。 喜欢普洱的人 ， 有一定的社会阅历；喜欢乌龙的人更注重内涵 。 花茶更时尚 。 当你发现这一点 ， 和不同的人打交道 ， 你会发现一个不同的出发点 。 如果你还懂茶艺 ， 很多时候你会给爱茶惜茶的人留下好印象 。 但是 ， 第一点是 ， 如果你把茶艺当成一种交流 ， 你首先要对茶有真正的兴趣 ， 否则叶公做好龙是不对的 。 小贴士：一些喝茶的人会在枸杞菊花茶用量四季分发茶叶：春天和秋天是花茶 ， 夏天是绿茶 ， 冬天是茶叶的同时向他们讲解茶叶的鉴别方法、品饮、保管、历史甚至茶诗、茶道、茶文化 ， 茶庄近几年红火的原因大概就是为顾客营造了一种浓郁的茶文化氛围 。 都说返璞归真 ， 人在习惯喧嚣之后总想找到一种宁静和自然 ， 在品茶中贴近自然 ， 茶可以达到人和自然的一种共通 。 比如冲泡绿茶 ， 在冲茶的过程中 ， 茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散 ， 以及最终茶与汤的成像 ， 茶的天然风姿 ， 这都是要带客人进去的世界 。 。 一般认为花茶温香 ， 适合春秋两季的气候 。
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