红茶可以说是茶叶里国际化最成功的了 。 你可能早就听闻英国人有多爱红茶 ， 也在超市里看到过琳琅满目的进口红茶 ， 以至于怀疑红茶到底起源于哪里 。 但是请放心 ， 茶是中国的国饮 ， 所有茶类都是发源于中国的 ， 红茶自然也不例外 。
世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明 ， 名为“正山小种” 。 正山小种红茶于1610年流入欧洲 。 1662年 ， 当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时 ， 她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶 。 从此 ， 红茶被带入英国宫廷 ， 喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分 。 这股饮茶风潮迅速带动了英国全国上下对红茶的追捧 ， 并随之扩散到全世界 。
在20世纪前 ， 中国的红茶大多都是用于出口的 。 在很多时候 ， 红茶都是作为战略物资一样的存在 。 也正因如此 ， 英国商人们不甘心这一重要资源被中国独占 ， 费尽心机从中国偷走了茶树苗和制作工艺 ， 最终在印度培育出了风格迥异的印度红茶 。
但中国红茶的独特韵味是模仿不了的 ， 而且由于印度红茶的大规模种植导致价格低廉 ， 中国红茶凭借高品质渐渐成了高档红茶乃至奢侈品的象征 。 而武夷山周边地区 ， 也因盛产红茶而扬名中外 。
20世纪中期 ， 在“创外汇”的需求下 ， 各地掀起了生产红茶以供出口的热潮 。 也正是在这阵风潮下 ， 四川红茶（川红工夫茶）应运而生 。
大家都知道 ， 四川自古以来就是产茶大省 ， 但在此之前并不生产红茶 。 得益于四川独特的自然环境和悠久的制茶历史 ， 不到百年的时间里 ， 川红在茶叶市场上已可与著名的“祁门”、“滇红”并驾齐驱 。
川红的采摘标准对芽叶的嫩度要求较高 ， 基本上以一芽二三叶为主 ， 经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制等工序制成 。 作为中国三大高香红茶之一 ， 川红的香气类似焦糖香、橘糖香 ， 香气芬芳 ， 高扬持久 ， 香气里还有一股特别的清鲜 。
1958年—1990年 ， 四川工夫红茶大量出口至前苏联和东欧国家 。 1958年 ， 四川工夫红茶曾作为罗马尼亚国庆礼品专用茶 。 条索紧细秀长 ， 金黄芽毫显露 ， 锋苗秀丽 ， 色泽乌润汤色红艳明亮 ， 叶底鲜红明亮 ， 香气芬芳 ， 馥郁持久 ， 获得消费者青睐 ， 社会影响非常广泛 ， 一度成为中国茶文化的代表 。
【生于中国，却最洋气的茶】川红主产区位于四川盆地南缘山区的宜宾、筠连、高县、珙县 。 事实上 ， 四川的产茶区域很多 ， 但最终选中宜宾生产红茶 ， 也是经过一番优胜劣汰 ， 才最终认定高县、珙县、宜宾、筠连四县气候好 ， 利于红茶发酵 ， 从而让川红在宜宾流传下来 。 而现在 ， 天府龙芽将这一份历史的沉淀 ， 呈现在了你的面前 。 赶紧来天府龙芽尝尝川红的滋味吧！
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