【猕猴桃催熟方法 猕猴桃怎么催熟】 1、水果催熟法:准备两个比较熟的苹果, 把猕猴桃和苹果都放进袋子里面, 苹果能够释放更多的乙烯气体, 可以加快猕猴桃的成熟, 一般两三天就能变熟 。
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2、牙签催熟法:准备一根牙签, 用牙签在猕猴桃上戳几个洞, 可以加速乙烯气体的释放, 防止细菌滋生变坏, 放在袋子里包起来, 放到稍微暖和的地方, 一两天就能吃了 。
3、大米催熟法:先准备一些大米, 然后将猕猴桃放置到大米当中, 这样等待一两天, 等猕猴桃变软就可以吃了, 对乙烯气体的释放有帮助作用, 能够起到催熟猕猴桃的作用 。
如何挑选猕猴桃
1、猕猴桃的表面覆盖了浓密的绒毛, 越新鲜绒毛越浓密, 且不容易掉毛 。 买的时候用手轻轻搓一下, 如果不掉毛, 说明猕猴桃很新鲜, 水分充足, 味道更甜 。
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2、猕猴桃早期的颜色是黄褐色, 成熟后呈红褐色, 所以挑选时尽量选择偏红的, 这样的成熟度高, 味道更甜 。
3、挑选果蒂圆润平滑的猕猴桃, 那些果形大而不规整, 并且果蒂畸形的, 可能打了膨大剂, 这种一般不建议购买 。
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