舌尖上的中国3之厦门沙茶焖牛肉怎么做

一勺酱料成就一份佳肴,一份勤奋给家带来一份温馨,快动起手来学学这令人口水直流的厦门沙茶焖牛肉怎么做吧 。 东西/材料 沙茶酱,牛肉,洋葱,
操作方式 01 沙茶酱适量,取于碗中备用 。

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02 洋葱洗净,切当作块,装盘备用 。

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03 【舌尖上的中国3之厦门沙茶焖牛肉怎么做】新颖牛肉洗净,切片备用 。

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04 牛肉中加淀粉,老抽,豆瓣酱,盐,生姜,白酒,花椒适量,搅拌平均 。

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05 锅中加油,油8分热时插手拌好的牛肉,翻炒5分钟 。

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06 然后我们插手洋葱,翻炒1分钟,加沙茶酱,翻炒几下,盖上锅盖焖15分钟摆布,放盐,味精,起锅 。

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