客来敬茶 ， 以茶示礼 ， 既是一种风俗 ， 也是一种礼节 。 人们通过敬茶、饮茶、沟通思想 ， 交流感情 ， 创造和谐气氛 ， 增进彼此之间的友情 。 这种习俗和礼节在人们生活中积淀 ， 凝炼和阐发 ， 成为中华民族独特的处世观念和行为规范 。 体现在人伦关系与人际行为上 ， 就是以和谐、和睦、和平为基本原则 ， 来达到社会秩序的稳定与平衡 。 如在人际关系的处理上 ， 诚信、宽厚、仁爱待人是为了“和”；遇到矛盾时 ， 求大同、存小异 ， 这是一种“和”；在激烈的竞争中 ， 坚持平等、公开、公正的原则 ， 也是一种“和”；对待纷繁、浮躁的世俗生活 ， 要求平心静气 ， 则是另一种“和” 。
总之 ， 茶文化崇尚以“和”为目标的价值取向 ， 对于建立团结和睦、和诚相处、和谐一致的人伦和人际关系 ， 有着十分重要的意义 。
三、崇俭——处理个人与民族及国家关系的基础
玫瑰花的价格 崇俭 ， 就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚 。 以茶崇俭、以俭育德 ， 既是中国茶道精神的精义 ， 也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容 。
茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作用被历代茶人所崇尚 。 陆羽在《茶经》中追述了自神农至唐代诸多有关饮茶的名人轶事 ， 其中不乏以茶崇俭的例子 。 如齐国的宰相晏婴以茶为廉 ， 他吃的是糙米饭 ， 除少量荤菜 ， 只有茶而已 。 晋代的陆纳以茶待客 ， 反对铺张 ， 不让他人沾污了自己俭朴的清名 。 桓温以茶示俭 ， 宴客只用七盘茶和果来招待 。 齐武帝在遗诏中说他死后 ， 只要供上茶与饼果 ， 而不用牺牲 ， 并要求天下人无论贵贱 ， 都按照这种方式去做 。 如果说这些以茶崇俭的例子只是对廉俭之风的追求 ， 那么陆羽崇俭的思想 ， 则更多地表达了自己匡时济世的政治向往和忧国忧民的赤诚之心 。
【中国茶文化的生命价值分析，绿萝花的作用】 陆羽对煮茶的锅 ， 要求用生铁制成 ， 如果用瓷、石则不耐用 ， 如果用银制 ， 则“涉于侈丽” ， 这种观念仍然是崇俭 。 而他在风炉上铸上“伊公羹、陆氏茶”和“圣唐灭胡明年铸”的字样 ， 是陆羽用自己的茶比伊尹治理国家所调之羹 ， 来说明修身、养性、齐家、治国、平天下的道理 。 至于风炉的铸造时间 ， 标明是在唐代平息安史之乱第二年铸造的 ， 表明了陆羽对国家兴亡的关注 ， 同时也寄托了茶人积极入世 ， 以身许国的高尚情怀 。
陆羽一生勤奋好学 ， 俭朴处世 ， 他不求仕进 ， 不成家 ， 却成就了《茶经》 。 他虽身为闲云野鹤的隐士 ， 但却处江湖之远亦忧其民 。 在安史之乱时 ， 他写的《四悲诗》 ， 就是对人民的痛苦有所感触 ， 用悲愤的泪水写成的 。
以茶崇俭 ， 以俭育德 ， 茶是人们寄托感情的媒介 ， 也是历代茶人爱国忧民的情结的载体 。 “啜苦励志 ， 咽甘报国”代表了茶人以爱国主义为人生价值的崇高品格 。
四、贵真——沟通人与自然关系的要求
贵真 ， 就是讲求人与自然的亲和 ， 追求真善美的统一 。 这既是中国茶道的核心内容 ， 也是传统茶文化的魅力所在 ， 同时也是茶人对人生价值的最终追求 。
真 ， 是道家哲学思想的主要内容 。 庄子曾经说：“真者所以受于天 ， 自然不可易 ， 圣人法天贵真 ， 不拘于俗” 。 解释了真的本质 ， 即“真”与“天”、“自然”是一致的 ， 是不可改变的 。 所谓“天道自然” ， “天人合一” ， 是古代先哲们解释人与自然之间关系的基本观念 。 中国传统茶文化讲究的真 ， 包括了茶的自然本性之真、品茶的环境之真和人的性情之真 。
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