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茶人 茶德 茶道【茶人 茶德 茶道,吃蒜的好处】茶既是灵魂之饮 , 以茶载道 , 以茶行道 , 以茶修道 , 因而茶中无道就算不得“茶道” 。 不懂品茗技巧 , 也不理会饮茶修身养性的作用 , 亦算不得“茶人” 。 茶道就是人道 。 茶道的角色是茶人 , 从古至今 , 从海内到海外 , 几乎无处不无茶人 , 无时不有茶人 。 一个人 , 只有当他对茶产生敬意时 , 才能成为新的茶人和爱茶人!玉竹茶在茶馆里 , 茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处 , 以茶待客有主任和宾客;在茶会上 , 有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾;家具茶事则自烹自饮 , 自得其乐 。 照理说 , 茶人不必言资格、论贵贱 , 但茶既出在道德立国的中华民族 , 也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩 , 茶人也便有了茶德礼仪的标准 。 陆羽的标准很简单 , 要求茶人是一个“善省俭德之人” 。 唐末 , 刘要求茶人遵礼、行仁义、谦和、清雅 , 即以茶践行“道” 。 这里的道是儒家思想主导的 。 宋人强调饮茶者必须是好顾客 , 这里的好顾客要有茶一样清雅的气质和清正廉洁的情操 。 明代茶人虽然没有明确的标准 , 但有一般的要求 。 陆树生在《茶寮记》一书中提到:“炒茶虽略清雅 , 人与茶品皆相象 。 ”茶人和文人要求情操高尚 , 志同道合 。 喝茶时 , 他们应该背诵诗歌 , 动摇他们的思想 。 日本茶道大师千铁观音冲泡方法里秀也提出了茶人资格论 。 中国茶道崇尚茶人的魅力 , 即茶人要有美丽的外表和气质 。 在长期的饮茶活动中 , 中国茶人借助佛教修行的“五音法”修身养性 。 身体调节:喝茶者在喝茶活动中要求坐、站、走 , 如:坐直、站直、放松肌肉、看起来平和、举止从容 。 调息:呼吸要轻、细、匀 , 以免粗糙、喘息、乱 。 调整心态:安心清闲 , 排除杂念和杂念 , 保持心态“不散”(不要无关茶的东西)、“不浮”(不浮躁)、“不沉”(不昏昏沉沉、无精打采) 。 食物:适量吃 , 适当吃 。 不在乎食物 。 睡觉:不嗜睡 , 不失眠 , 作息有序 。 茶人可以通过“五调”进入“精神斋戒”和“忘座”的境界 , 获得智慧智慧、自我超越、洞察自然、感悟修养等人格修养和完善 。 日本茶道对喝茶的人要求很严格 。 一般来说 , 要熟悉茶道的文化技能 , 这已经被列入大学家政学系的必修课 , 一般日本女性学习不到三年就能有资格喝茶 。 第二 , 要了解日本文化和金银花之家我们民族独特的审美意识和道德观念 。 按照这个要求 , 喝茶的人必须是茶专家和哲学家 。 所以在普及茶道的时候 , 只能要求实事求是 , 其实很难 。 当今社会 , 世界在寻求和平 , 中国人会讲文明 。 茶人既要继承和发扬本民族的传统道德和文化教育 , 又要融入当代精神文明和科学知识 。 成立于1982年9月的台湾省茶艺协会提出了“纯洁、尊重、愉悦、真实”的基本精神 。 中国已故著名茶学家庄万芳 , 一生致力于茶的研究 。 他所倡导的以“诚、美、和、敬”为中心的茶德 , 可以算是现代茶人的标准 , 也是我们茶人努力学习的榜样 。
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