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英国茶文化茶室
英国人首先在咖啡馆喝茶 。 那时， 咖啡店是一个只有男人见面的地方， 供应煮咖啡、茶、酒和雪茄 。 就像现在的绅士俱乐部一样， 高贵的女士不能参与进来 。 后来， 许多咖啡馆老板认识了茶叶带来的经济效益， 纷纷做起茶叶零售生意， 这意味着， 女士们也可以去咖啡馆， 购买茶叶带回家去享用 。 .
16世纪， 英国上层阶级开始在家中建造茶馆 。 茶室通常位于女主人的卧室或工作室， 茶几周围总是摆放着精美的艺术品或大量东方风格的家具和装饰品 。
在当代伦敦， 依然很容易找到传统的贵族气息浓郁的豪华茶室， 价格昂贵， 宾客盈门， 人气越来越高 。
茶壶
英国茶具起源于中国 。 看到茶具市场的广阔前景， 英国当地工匠自发开发了各种瓷土， 从最早的仿制演变为独立创作 。 1998年， 著名的骨瓷配方在英国最早的陶瓷厂明顿正式投产 。 1800年， 若西亚斯博德被官方认定为骨质瓷的发明者 。 这种质地坚硬、色泽光滑洁白、半透明的茶市高温陶瓷材料， 很快成为英国制瓷技术的代表， 频繁出现在茶几和餐桌上 。
茶杯
起初， 英国茶杯和中国茶杯一样， 非常娇小， 适合女士使用 。
没有手柄的杯子如何正确握持？你可以把茶杯拿满， 放在茶杯下面， 也可以轻拿轻放 。 杯子的把手后来演变， 为了保护女士们先生们精致的手指不被烫伤 。
【英国茶文化，陈皮泡水喝有什么功效和作用】茶杯和茶托继承了中式设计， 给茶匙的摆放带来了便利 。
茶盒和茶罐
在两三百年前的英国， 茶叶非常昂贵， 所以用来盛放茶叶的器具也很小巧精致 。 因此， 在茶盒、茶罐的设计和制作上， 为贵族服务的工匠们可谓倾尽全力， 如镶嵌、雕刻、镂空、水晶等高难度工艺， 贝壳、玳瑁、金银等名贵材料都可以使用 。
所有的茶壶都放在带锁的茶盒里， 钥匙由主人负责 。 如果有客人来访， 仆人把茶盒放在茶几上正确的位置， 主人打开茶盒， 为客人泡茶 。
茶几和茶盘
在17世纪早期和中期， 茶几仍然非常罕见 。 茶几是比餐桌略低、略小的桌子， 可以小到一人一套茶具， 也可以大到六七个人围坐 。 桌子的边缘通常略高于桌面， 防止茶具滑落， 后来的茶盘设计就是基于此 。
烧水用水壶
与潮州功夫茶很相似， 在英国早期茶饮历史中， 烧热水的壶也是摆放在茶桌上或茶桌边的 。 因为茶是稀罕物， 所以烧热水的壶也比较小， 太太小姐们可以自己拎起来泡茶 。 后来随着茶叶价格的慢慢下降， 茶壶尺寸随之大起来， 带龙头的大型水壶就出现了 。 有些大型水壶里面设计了一个中心夹层， 可以放木炭， 也可以放烧红的铁， 用来加温 。
牛奶罐和糖罐
简佩迪格鲁的《茶之设计》第14章提到， 直到17世纪中叶， 英国关于茶会的绘画都描绘了糖罐和糖夹， 但没有牛奶罐 。 她认为， 这种习俗是清代满族商人在茶中加奶的习俗， 被当时的欧洲商人模仿， 带到了欧洲 。 17世纪中后龙冠龙井期， 红茶加奶的风俗渐渐普及 。
糖夹、茶勺、滤茶器和茶铲
要判断一个茶馆是否传统正式， 要看它的桌子上有没有糖罐， 糖罐里有没有精致的糖夹 。 茶匙始终放在茶杯盘上， 正确的摆放方式是：如果客人面对茶杯， 茶杯的把手要转到客人的右边， 茶匙要水平放在茶杯后面(茶杯在茶匙和客人之间)， 把手要指向右边 。
桌布、餐巾和茶暖
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