手抓饼原名叫葱抓饼 , 起源于台湾 , 2004年引进之后 , 开始火了起来 , 因为它千层百叠 , 层薄如纸 , 用手抓纸 , 香味扑鼻 , 每个人都来不及等待 , 抓起就吃 , 所以得名手抓饼 。
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手抓饼的名字怎么来的
【手抓饼的名字怎么来的 手抓饼的来历】 手抓饼原名葱抓饼 , 起源于台湾 。 2004年从台湾引进 。 新鲜出炉后的手抓饼 , 千层百叠 , 层如薄纸 , 用手抓之 , 面丝千连 , 其外层金黄酥脆 , 内层柔软白嫩 , 一股葱油与面筋的香味扑鼻而来 , 让每个人来不及等待 , 抓起就吃 。 台湾手抓饼千层百叠 , 层如薄纸 , 用手抓之 , 面丝牵连 , 其外层金黄酥脆 , 内层柔软白嫩 。 故名手抓饼 。
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如今的手抓饼已经有很多不同的风味 , 搭配也很多样 , 比如配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等等 , 酱料也很多 , 有孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等 , 香酥可口 , 老少皆宜 。 现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味 , 共四种口味 。
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