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浅谈安溪、潮汕、武夷功夫茶艺【浅谈安溪、潮汕、武夷功夫茶艺，毛峰价格】论安溪、潮汕、武夷功夫茶艺1 。 安溪功夫茶艺安溪是乌龙茶的故乡，是著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史 。 在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，喝茶的好处与坏处而且十分讲品饮艺术 。 品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、菊花枸杞决明子茶的功效与作用毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶、小盅，冲泡选用泉水、井水和纯净的淡水 。 名茶铁观音，色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，味醇鲜爽，香气独特，犹似玉兰吐芬芳 。 沏泡讲究款款有序，动作优美，真正达到纯、雅、礼、和的品茶意境 。 “谁人寻得观音韵，不愧是个品茶人” 。 （一）展示茶具 茶匙、茶斗、茶夹、茶通是竹器工艺制成的，安溪盛产竹子，这是民间传贯用的茶具 。 茶匙、茶斗是装茶用，茶夹是夹杯洗杯用的 。 炉、壶、瓯杯以及托盘，号称“茶房四宝”，这主要是遵循本地传统加工而成 。 安溪茶乡有悠久历史的古窟址，在五代十国就有陶器工艺，宋朝中期就有瓷器工艺 。 这不仅泡茶专用，而且有湖南茶叶协会较高的收藏欣赏价值 。 而用白瓷盖瓯泡茶，对于放茶叶、闻香气、冲开水、倒茶渣等都很方便 。 （二）烹煮泉水 沏茶择水最为关健，水质不好，会直接影响茶的色、香、味、只有好水好茶味才美 。 .
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