玫瑰糖酱的做法和配方(玫瑰糖酱怎么做)

1、用料:食用玫瑰1000g、红糖1000g、白酒三小勺 。
2、首先把摘下的玫瑰花只留下花瓣,去除花蕊和花萼 。将玫瑰花瓣洗干净,完全通风晾干,晾干后切碎 。
3、然后再把红糖也细细的切碎 。
4、再将玫瑰碎和红糖碎拌在一起,稍微揉搓一下,让两者充分混合 。混合好后加入白酒,拌匀即可 。
【玫瑰糖酱的做法和配方(玫瑰糖酱怎么做)】
5、最后再将混合好的混合物压紧装入瓶子,密封好至10-15天后就可以吃了,玫瑰糖酱就做好了 。

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