【茉莉花茶的产地分布与生长环境】产地分布
主产地在广西的横县、福建的福州、江苏的苏州 。
生长环境
茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝, 适宜在光照充足, 气候适宜, 平均气温在20℃~40℃, 土壤持水量在60%~80%的条件下生长 。
由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制, 因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地 。 福州属于典型的河口盆地, 盆地四周山海拔多在600~1000米之间, 日照短, 多散射光, 云雾缭绕, 十分利于种茶树;盆地中心的冲积平原为沙壤土, 肥力高, 水份足, 扦插茉莉易成活, 昼夜温差大使茉莉花品质好, 在福州形成“山丘栽茶树, 沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局 。
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