家庭版尖椒炒茄子可以这样做， 下面由小编分享一下做法吧！东西/材料 【家常尖椒炒茄子的做法】茄子， 尖椒， 淀粉， 蒜， 酱油， 蚝油， 陈醋， 鸡精， 盐， 白糖
操作方式 01 起首我们将茄子清洗清洁， 切当作滚刀块， 沾一层水， 裹上淀粉备用
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02 然后我们起锅烧油， 油温五当作热下入茄子， 炸至外表金黄捞出备用
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03 接着我们在锅中留少许底油， 放入尖椒， 蒜片， 炒喷鼻
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04 然后我们倒入适量的酱油， 蚝油， 陈醋， 放入盐， 鸡精， 白糖， 再把炸好的茄子放入锅中， 翻炒平均
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05 最后临出锅前用水淀粉勾芡， 出锅装入盘中， 甘旨的尖椒炒茄子就建造完当作啦！
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以上内容就是家常尖椒炒茄子的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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