操作方式 01 肉末加白胡椒,生抽搅匀 。
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02 再插手白糖搅拌平均,腌制一会儿 。
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03 将粉丝泡软,下锅煮熟,切记不克不及煮的太软 。
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04 将腌制好的肉末下油锅翻炒,熟了之后捞出盛盘待用 。
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05 依次将豆瓣酱,喷鼻菇碎,洋葱碎,青椒,小米辣下锅炒料 。
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06 将肉末倒入炒料,加少量料酒,倒入煮好的粉丝进行翻炒 。
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