家里常用的油按来源分植物油还有动物油 ， 植物油比如大豆油和橄榄油 ， 动物油比如猪油 。
大豆油、橄榄油这种植物油否是富含不饱和脂肪酸的油脂比猪油这种富含饱和脂肪酸动物油脂还是健康不少的 。 饱和脂肪酸摄入过多 ， 容易得心血管疾病 。
但是 ， 很多长辈都很坚持用猪油 ， 因为习惯了 ， 而且觉得猪油很香 。
虽然常吃猪油不怎么健康 ， 但是也不用强迫他改掉啦 。 （你可能也强迫不成功 ， 嘻嘻 ， 长辈们都很固执的 。 ）
【过节回家吗？三点健康小知识，一定记得告诉爸妈！营养师力荐】比如这个菜一定要用猪油炒才会香 ， 那我们就在其他菜上做清淡点 ， 减少油脂 。 比如 ， 把红烧鱼变成清蒸鱼 ， 只要让一做菜中减少部分油脂就是很大的进步 。
另外需要提醒大家的是：油也不要重复使用 ， 反复高温油炸会产生很多的致癌物质 ， 不要省油脂 ， 该换就换 ， 不然吃多将来看医生也要钱 ， 人还难受 。
少盐、少糖、少油 ， 为了有健康的身体 ， 大家一起来做“三少学生”吧！
这些小知识点吗 ， 也记得要告诉爸妈哦！
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