1、中医专家指出，人的体质有燥热、虚寒等之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异的人夏季饮茶有讲究 。 燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶 。
2、炎热的夏季，喝杯热茶有很好的降温效果 。 然而营养学专家提醒人们：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身 。
【根据自己的体质喝茶更易养生】3、常见的茶叶主要分为绿茶、青茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、白茶、黑茶（普洱茶）、黄茶等几大类 。 一般而言，绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶；青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶 。
4、铁观音茶：空腹不能喝 。 铁观音茶属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂、促消化功能突出，而且茶香特别浓郁 。 如果空腹喝铁观音茶，人易醉茶 。
5、乌龙茶：须用100℃开水冲泡 。 乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用 。 因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡 。
6、普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效 。
7、有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶；肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶；老年人适合饮用红茶及普洱茶，夏季喝些绿茶也有益处 。 苦丁茶由于凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用；但虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶 。 处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好 。 如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖 。 可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素，能促进食欲和吸收 。
8、需要说明的是，现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒划分，有的人从表现看两种体质兼而有之 。 体形较胖容易上火，但是，吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又有热象 。 这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据 。
9、炎夏除因体质不同而喝茶有讲究外，饮茶者还需了解茶叶特性，以免影响健康 。
10、绿茶：过敏体质者喝绿茶易呕吐 。 这是由于绿茶制作工艺中没有发酵环节，绿茶的叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，所以胃溃疡病患者不能喝绿茶 。
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