甜椒蒸蛋做法甜椒蒸蛋怎么做

步骤1
准备食材:甜椒1个、鸡蛋1个、小葱1根、牙签2根、盐1克、芝麻油1克 。

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步骤2
甜椒洗净, 在靠近甜椒蒂的地方切断, 作为盖子, 甜椒内部掏空, 作为容器 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
取小碗, 打入鸡蛋, 加入盐, 搅匀 。
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步骤5
将鸡蛋液倒入甜椒中, 盖上切下来的盖子, 用牙签固定 。
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步骤6
水开后, 放入蒸锅, 蒸8分钟, 揭盖, 取出, 撒葱花、芝麻油即可 。
【甜椒蒸蛋做法甜椒蒸蛋怎么做】
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