春卷是我的最爱,我经常在家里自己蒸春卷,然后卷上自己喜欢吃的菜或者烤肉,味道非常棒,下面我来分享一下春卷皮的做法东西/材料 面粉适量 植物油适量 鸡蛋1个
操作方式 01 做春卷皮需要本身和面,为了使面加倍劲道,可以在和面的时辰加一个鸡蛋 。
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02 【怎样自己在家做春卷皮?】活好的面不要立即做春卷,要醒上30分钟,再频频揉搓,才可以做 。
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03 将和洽的面分当作鸡蛋大小,然后像擀饺子皮一样擀当作薄片,平铺好,刷一层油,在盖上一张,再次刷油,频频盖5张摆布 。
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04 蒸锅中添加适量水,水烧开后将擀好的春卷放在锅里,蒸5分钟就可以了,很是薄又很是劲道 。
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以上内容就是怎样自己在家做春卷皮?的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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