步骤1
食材:干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根 。 调味料:芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克 。
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步骤2
干木耳用温水泡发10分钟 。 【凉拌木耳娃娃菜怎么做 凉拌木耳娃娃菜】
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步骤3
娃娃菜切小段 , 姜切末 , 蒜切末 , 小米辣切末 , 小葱切葱花 。
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步骤4
锅中水沸后 , 下木耳、娃娃菜 , 煮3分钟 , 捞出 , 装入碗中 。
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步骤5
调入蒜、姜、小米辣、芝麻油、辣椒油、盐、生抽、醋、鸡精、花椒粉、葱花 , 拌匀即可 。
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