如何做香菇肉丸汤?

香菇肉丸汤是一道泰宁家常特色汤 。 那如何做香菇肉丸汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 瘦肉 , 蒜头 , 酱油 , 喷鼻菇 , 牙签 , 喷鼻葱 , 茶油 , 盐巴 , 味精
操作方式 01 起首将瘦肉切当作瘦肉片 , 然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁当作肉泥 , 如下图所示 。

如何做香菇肉丸汤?

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02 接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下 。

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03 然后把喷鼻菇洗净并切去喷鼻菇腿 , 如下图所示 。

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04 【如何做香菇肉丸汤?】接着取两个大小差不多的喷鼻菇 , 此中一朵塞满肉泥 , 另一朵则盖在上面并用牙签穿起来 , 如下图所示 。

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05 然后往锅中插手适量的清水 , 待水烧开 , 倒入喷鼻菇煮五分钟 。

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06 接着把剩下的肉泥捏当作肉丸 , 倒入锅中煮3分钟 。

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07 然后往锅中插手适量的茶油 , 煮2分钟 。

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08 接着往锅中插手适量的葱花 , 一勺的盐巴和一勺的味精 , 小煮半晌就可以出锅了 。

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09 一道甘旨可口的喷鼻菇瘦肉丸子汤就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。

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以上内容就是如何做香菇肉丸汤?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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