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芙蓉花茶
桑葚芽茶【桑葚芽茶,勐海茶厂】桑叶可入药 , 嫩芽炒后可作茶饮用 , 是一味良好的保健饮料 。 桑芽茶的香味与明前绿茶难分高低 , 同样具有滋味爽口 , 回味甘醇 , 汤色嫩绿明亮 , 饮后满口留香的特点 。 它含有黄酮化合物、香豆素、氨基酸、生物碱和芳香油等成分 , 对感冒、头痛发热、咳嗽有明显的疗效 。 桑菊感冒片的主要成分是桑叶和白菊君山银针花 。 桑芽茶的制作比较简单 , 春天采摘初萌发的桑芽后 , 在室内竹帘或竹匾内摊放几小时 , 使它轻度萎凋失水 , 再放在饭锅内翻炒杀青(与做绿茶的杀青类同) , 随后适当进行手工揉捻、解块、烘干 , 即成为桑芽茶 。 如采用制茶机械 , 则与制烘青绿茶的方法类同 。 。
茅岩莓茶
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