怎样做卤肉健康又好吃？
想在家就做一份好吃又健康的卤肉吗？小编教你怎么做 。 操作方式 01 起首需要筹办的食材有：五花肉或者一些你喜好的食物 ， 几个鸡蛋 ， 老卤 ， 盐 ， 冰糖 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 八角 ， 花椒 ， 桂皮 ， 生抽 ， 老抽 ， 干辣椒 。
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02 【怎样做卤肉健康又好吃？】将五花肉洗清洁后 ， 凉水下锅煮开后再继续煮5分钟摆布 ， 然后捞起备用 ， 如许可以焯失落猪肉的血水；鸡蛋煮熟剥皮备用 。
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03 取一口锅 ， 锅中插手老卤 ， 花椒 ， 辣椒段 ， 姜片 ， 葱段 ， 年夜蒜 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 八角 ， 桂皮 ， 冰糖等 ， 加水一路煮 。
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04 期待水沸腾后 ， 将处置好的五花肉切当作小块放进去 ， 煮一两个小时 ， 插手鸡蛋 ， 煮10分钟摆布 ， 然后关火浸泡几个小时 ， 味道加倍鲜美 。
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以上内容就是怎样做卤肉健康又好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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