鸭肉性凉 , 夏天吃最好 , 不上火还好吃 。 但是一只鸭子人少了吃不完 , 放久了又不好吃 , 所以半边鸭腿的量最合适一个人吃 。 让我们一起来看看有什么好吃的做法吧 。 操作方式 01 【半边鸭腿的简单做法】先将半边鸭腿切当作想要的大小的小块 , 然后烧一锅开水 , 将鸭腿放进去 , 水开后煮一分钟 , 捞出鸭腿 , 洗净 。
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02 锅中倒一点点油(不消太多 , 鸭腿自己有油脂) , 将鸭腿放进去煎 , 颜色变黄事后插手啤酒、盐、八角、茴喷鼻 。
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03 煮到筷子可以不吃力地戳近鸭肉就开年夜火收汁 , 而且不竭地翻动 , 防止粘锅 。
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04 收到根基没有汤汁事后关火起锅 , 撒上一把葱花 , 再配以一碗米饭 , 一顿饭就做好啦!
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以上内容就是半边鸭腿的简单做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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