鸭肉肥美 , 但是做的不好的话很容易出现腥味 , 下面小编给大家讲讲怎么炖鸭子不腥 。 操作方式 01 我们在炖鸭肉的时辰可以放上几个红辣椒 , 辣椒是去除肉类腥味的最好的调味品 , 不仅能去腥 , 还能提鲜 。
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02 【怎么炖鸭子不腥】还可以在水沸之后倒一点白酒 , 白酒也能有用的去除鸭肉的腥味 , 海说神聊方人习惯在炖肉的时辰放一些白酒 。
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03 将鸭子切块之后放入锅中加糖翻炒一下也可以去腥 , 不外家里有糖尿病人的话 , 建议不要用这种方式 。
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04 鸭子切块之后 , 可以用料酒花椒等调味品腌制一下 , 颠末腌制之后的鸭肉腥味会小良多 。
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以上内容就是怎么炖鸭子不腥的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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