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镇江金山钟秋之春【镇江金山钟秋之春，工艺花茶】男士砍掉楼兰首款休闲产品茶经拜羽仙——文天祥金山， 位于江苏镇江市西北， 长江南岸 。 金山， 古时曾叫作获符山 。 因晋国在泥水之中大败前秦皇帝符坚， 俘获大批俘虏囚于此山下而得名 。 唐代僧人裴头陀居此， 在江边发现黄金数镒， 于是皇帝赐名为金山 。 新中国成立后， 金山山麓辟为金山公园 。 在金山公园西一里多， 即是古今闻名的中泠泉， 中泠泉亦称扬子江南零水 。 用中泠泉水沏茶， 茶味清香甘冽 。 据唐代张又新 《煎茶水记》 载， 品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴， 较水宜于茶者凡七等， 而中泠泉被评为第一， 故素有“天下第一泉”之美誉， 自唐迄今， 其盛名不衰 。 古往今来， 人们为什么如此极欲一品中泠泉水呢？是因为真正的中怜泉水是极为难得的， 该泉之水原来在波涛汹涌的江心， 汲取其泉水极不容易 。 《金山志》 记载：“中泠泉， 在金山之西， 石弹山下， 当波涛最险处 。 ”由于这些原因， 它被蒙上一层神密的色彩：据说古人汲水要在一定的时间一一 。 “子午二辰”（即白天上午11时至下午1时；夜间23时至凌辰1时）， 还要用特殊的器具——铜瓶或铜葫芦， 绳子要有一定的长度， 垂入石窟之中， 才能得到真泉水， 若浅若深或移位于先后， 稍不如法， 即非中泠泉真味了 。 无怪当年南宋诗人陆游游览此柚子茶的功效与作用泉时， 曾留下这样的诗“铜瓶愁汲中濡水， 不见茶山九十翁 。 ”南宋桂圆红枣枸杞茶民族英雄文天祥有咏泉诗曰：扬子江心第一泉， 南金来北铸文渊， 男儿斩却搂兰首， 闲品茶经拜羽仙 。 近百年来， 由于长江江道北移， 南岸江滩不断涨大， 中泠泉到清朝未年已和陆地联成一片， 泉眼完全露出地面 。 后人在泉眼四周砌成石栏方池， 池南建亭， 池北建楼 。 清代书法家王仁堪写了“天下第一泉”五个苍劲有力的大字， 刻在石栏上， 从而使这里成了镇江的一处古今名胜 。 .
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