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对普洱茶红叶红茎的认识普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些红叶红杆 , 很多人会吹毛求疵说制程不好 , 有前发酵 , 其实不然 。
很多参加会议多年的茶香精茶叶人 , 尤其是很多老茶人说:新普洱茶过去很常见 , 也让普洱茶变黄变红变半透明 , 风味独特 。 现代人过分追求普洱茶的完美 , 现在毛茶问世后红叶红茎的现象越来越少 , 但已经失去了往日的自然魅力 。 汤也稀 , 茶艺礼仪新茶没有黄亮的特色 。
我在茶山逛了很多年 , 发现在义乌茶这样的茶区 , 很多古树茶都在偏远山区 , 茶农早出晚归 , 茶叶没有红叶红杆的现象很少 , 如果你买到一点红叶红杆都没有的大树茶古树茶 , 倒是需要先打个问号 , 这是易武古树茶么?尤其是刮风寨、弯弓等村寨的古树茶 。 .
所以 , 我觉得有点红的茎叶并不可怕 。 只要茶叶品质好 , 产地对 , 茶汤透明不浑浊 , 还是好茶 , 不会影响后期存玫瑰花茶的功效放 。 这就是剩下几万块或者几十万块茶叶的做法 。
【对普洱茶红叶红茎的认识,牛蒡茶有什么作用与功效】题外话:在茶山 , 我认识了很多北京、广东、福建等地的茶商 , 无时无刻不在教茶农如何泡茶 。 根据茶商的指示 , 茶叶的味道变了 , 他们还说别人的茶是假的 。 说实话 , 人泡茶已经做了好几辈子了 , 你还需要这个大城市新来的茶道人教你做毛茶?每次遇到这样的人 , 我都会告诉茶农按照你们的传统做法来制作你们的毛茶 , 不要听这些人的鬼话 。
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