很多人喜欢到健康团购商城团购绿茶 ， 一次可以买很多 ， 但是买了又不能一下子喝完 ， 随随便便一放 ， 等下次再想起的时候已经很晚了 ， 一储存不当可能毁了整个绿茶 ， 真是伤脑筋 。
正确储存绿茶方法一：正确的储存温度 。 绿茶茶叶最佳 保存温度为０－５℃ 。 温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏 ， 使质量、香气、滋味都有所降低 。
【怎样储存绿茶】正确储存绿茶方法二：放在阳光直射不到的地方 。 阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化 ， 能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素 。 绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中 ， 受日光照射后 ， 其内在物质会起化学反应 ， 使绿茶茶叶品质变坏 。
正确储存绿茶方法三：避免与有异味的物品放在一起 。 绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物 。 这类物质生性活波极不稳定 ， 能够广吸异味 。 因此 ， 茶叶与有异味的物品混放贮存时 ， 就会吸收异味而且无法去除 。
综上所述 ， 注意以上的存储禁忌 ， 你就可以喝到长久新鲜的茶叶 。
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