荠菜具有健脾消肿 ， 利水止血 ， 明目的功效 ， 到河边采集一些野生的荠菜 ， 用粗粮做成荠菜鸡蛋团子 ， 真的特别美味 ， 下面我们就来看一下怎样做美味的荠菜鸡蛋团子 。 东西/材料 荠菜适量 ， 鸡蛋一个 ， 玉米面适量 ， 黄豆面少量 ， 酵母粉适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 蚝油适量 ， 辣椒油适量 ， 花椒油适量 。
操作方式 01 碗中放入适量玉米面 ， 再插手1/2的黄豆面 ， 注重 ， 黄豆面必然要少加一些 ， 用适量温水和当作年夜点的面疙瘩 。
文章插图
文章插图
文章插图
02 【怎样做美味的荠菜鸡蛋团子】插手适量酵母粉 ， 搅拌平均 ， 揉当作面团 ， 醒发半个小时 ， 酵母粉必然要后加 ， 避免水温过高 ， 使酵母粉掉效 。
文章插图
文章插图
03 筹办适量荠菜 ， 用清水泡半个小时 ， 洗净之后 ， 锅中烧开水焯一下 ， 捞出过凉水 ， 攥干水分 ， 再切当作碎末 。 注重 ， 水分尽量攥干一些 ， 否则团子轻易散 。
文章插图
文章插图
文章插图
04 碗中打入一个鸡蛋 ， 插手适量盐 ， 用筷子打散 ， 锅中放适量油 ， 将鸡蛋炒熟 ， 和切碎的荠菜放在一路 。 注重 ， 鸡蛋尽量搅碎些 ， 也可以用刀切一下 ， 再放在一路 。
文章插图
文章插图
文章插图
05 放入适量盐和鸡精 ， 再放入一勺蚝油 ， 放入一勺辣椒油 ， 一勺花椒油 ， 油不克不及太少 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 怎样写自我鉴定
- 怎样隐藏WiFi信号？
- 沙漠玫瑰小苗怎么养，怎样让根部膨大
- 微信群主怎样一键解散微信群？
- 怎样用狗尾草做小松鼠
- 新版本末影之门怎么做
- 我的世界怎么做红石大炮
- 考研需要做哪些准备
- 2018年做什么生意发展前景最好？
- 怎样做好一个店长