怎样做“面灯”

正月十五的时候, 人们喜欢做面灯, 下面就说说面灯怎么做 。 操作方式 01 和面
做面灯, 可以用白面、荞麦面、豆面、玉米面等, 因为白面较软, 最好里面和上上点豆面或玉米面, 水少放些, 如许面灯蒸熟会硬一些, 更能立得住, 不走形 。

怎样做“面灯”

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02 【怎样做“面灯”】切剂子
面和洽后, 用刀切当作很多小面剂子, 面灯可以做当作最简单的碗状, 手巧的也可以把面灯捏当作各类动物的外形, 但所有面灯中的小碗要深一些, 如许点灯倒油时, 才不会洒出来 。

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03 做面灯插灯捻
做好面灯后, 用粗棉线绳插在面灯碗里, 当灯捻, 灯捻要长一些, 如许灯点的时候才会长一些, 面灯烤得也更喷鼻, 吃的时辰也会更喷鼻 。

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04 蒸面灯
面灯做好后, 把面灯放在蒸锅里蒸熟, 这一步跟蒸馒头差不多, 蒸熟今后, 面灯就硬了, 放凉后, 面灯就不会走形了 。

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05 加油点灯
面灯晾凉今后, 把豆油或喷鼻油放在面灯碗中, 用火柴或打火机把面灯碗中的灯捻点着, 灯捻就会不竭吸灯碗中的油, 一向燃烧着, 直到灯捻烧完 。

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