糍粑 每年一到腊月二十六 ， 家家户户都会蒸糯米进行打糍粑 ， 反复敲打的糯米就会黏在一起 ， 成为糍粑腊肉腊鱼 腊肉是很多地方都有美味了 ， 与熏肉不同 ， 湖北这边的做法是加盐自然风干 ， 没有烟熏味炸肉圆 肉丸子是过年的主打菜 ， 来一院子亲戚 ， 光炒几个菜 ， 不上肉丸子 ， 那叫抠门炸肉丸子百家百爱 。
糍粑 每年一到腊月二十六 ， 家家户户都会蒸糯米进行打糍粑 ， 反复敲打的糯米就会黏在一起 ， 成为糍粑腊肉鱼肉 腊鱼腊肉是很多地方都有美味了 ， 与熏肉不同 ， 湖北这边的做法是加盐自然风干 ， 没有烟熏味炸肉圆 肉丸子是过年的主打菜 ， 来一院子亲戚 ， 光炒几个菜 ， 不上肉丸子 ， 那叫抠门炸肉丸子百家百爱 。
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藕夹 藕夹就是把藕切成片 ， 两片藕片中间夹点肉 ， 然后裹上面糊 ， 放入到油锅中进行炸制即可 ， 最后吃起来香甜可口 ， 色泽也金银剔透 ， 藕不要切太薄珍珠肉丸 珍珠肉丸选择7分肥3分瘦的猪肉 ， 然后进行打碎如果大家觉得太肥腻了 ， 可以在肉里面加点莲藕末或者马蹄一种水果 排骨莲藕汤 莲藕可以说是湖北的特产 ， 做法也简单 ， 只需要上好的中排加上大莲藕 ， 煨煮3小时 ， 藕汤就香甜可口 ， 藕还吃起来特别的粉 。
湖北人过年必吃的9菜1汤 ， 特色湖北味 ， 每一道菜都是湖北人的最爱今天是12月25日了 ， 还有5天就是元旦节了 ， 也是2022到来了 。
武汉户部巷 提到湖北的美食街 ， 第一个自然是武汉的户部巷了！“ 汉味早点第一巷” ， 全国人民都知道雪松路 以前常说“ 户部巷过早 ， 吉庆街宵夜” ， 然而雪松路也是武汉吃货必去的美食街！据了解潜江龙虾街 说到潜江 ， 马上就会联想到小龙虾 ， 所以潜江最好吃的街必须是 龙虾街 了！每年夏天 。
那就让我们一起来看一看全国各地过年的时候的特色美食吧首先就是饺子了 ， 在我国的北方 ， 新年第一餐都是要吃饺子 ， 因为饺子颇 。
来看看湖北乡村过年才有的十大美食 ， 看下有没有你记忆中的味道01糍粑每年一到腊月二十六 ， 家家户户都会蒸糯米进行打糍粑 。
过年了 ， 我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯 ， 制作各具特色的传统美食 ， 将浓浓的年味儿融进喷香的美食中 ， 让回家的人们在 。
【过年特色美食湖北】
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