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梅江之畔:名茶荟萃湄潭茶叶品质优良,品牌众多,共有12只被评为省、部优以上产品,占全省的22% 。 同时,湄潭还拥有遵义市名牌产品及其他优质绿茶 。 湄江牌湄江茶 系贵州四大名茶之一,产于湄潭茶场,属扁形茶 。 湄江茶采摘细嫩,制工精细,形似瓜米,扁平光滑,色泽翠绿,醇厚回味,叶底绿黄明 净,匀齐完整 。 1958年经中国农科院茶叶研究所和上海茶叶进出口公司审评,湄江茶与狮峰龙井,各有千秋,别具一格 。 1985年获省优质产品称号,1987年评为贵州省地方名茶,1988年获农牧渔业部优质产品奖 。
夜郎牌遵义毛峰是1974年省茶叶研究所为纪念遵义会议而开发的贵州四大名茶之一 。 1983年荣获农牧渔业部优质产品奖,1984年被评为贵州省地方名茶,2000年荣获第二届国际茶博会金奖 。 遵义毛峰属炒青型条型绿茶,外形条索园直显峰,色泽碧绿润亮,白毫显露,银光闪闪;内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿鲜活 。 .
1991年在湄潭县竹叶青茶好吗龙泉山高档绿茶研发厂成功研发出“大牙牌”龙泉建明茶和总统茶 。 龙建明茶的品质特点是:外形丰满细嫩,透露出丝绒感,嫩绿如剑,汤嫩透亮,香气嫩香,滋味鲜软,叶嫩嫩,全芽嫩绿 。 1993年,在龙泉健明茶的基础上,为纪念伟大的革命先行者孙中山先生,研制出品种、嫩度、加工要求更严格的总统茶,1993年,龙泉健明茶荣获国家科委第五届中国双创博览会金奖 。 1994年8月,在北京举行的第六届远东及南太平洋国际残疾人运动会上,总统茶被远东运动会组委会选为国宾礼品茶 。 1995年10月,龙泉建明和总裁在北京第二届中国博览会上获得金奖 。
银丰贵州银鸭茶产于湄潭县河套坝茶籽场 。 1987年由省茶叶研究所研制 。 选用的原料是黔美502和黔美601 。 特点:形状扁直似剑,色泽黄绿明亮,汤色黄绿清澈,滋味醇厚甘甜,叶底黄绿色明亮,完整均匀 。 1993年被评为贵州省地方名茶 。
夜郎钱江银钩产于湄潭茶场永兴区 。 由省茶叶研究所和湄潭茶场联合开发 。 选用的原料是白茶 。 品质特征:外形似鱼钩,紧结壮实,色泽鲜绿,白毫显露如银,汤色清澈黄绿明亮,香气鲜浓持久,且带花香;滋味鲜醇柔和,浓厚甘爽;叶底嫩绿鲜活 。 .福鼎
银丰牌清江绿产于湄潭县马山镇清江村 。 它是1990年由省茶叶公司专家研制成功的创新名茶 。 清江青属于炒青绿茶,外形紧实,色泽明绿,汤色青绿清亮,香气鲜醇,滋味醇厚甘甜,叶底黄绿色柔和 。 1991年被评为贵州省地方名茶,1992年被国家旅游局、商务部、轻工业部、纺织工业部授予旅游产品天马奖 。 年产量5000公斤 。
银丰牌湄潭银丰茶产于湄潭县河套坝村茶籽场 。 1990年,采用遵义毛峰技术进行改进 。 在千美系列良种开发的创新名茶中应用广泛,属于炒青条绿茶 。 特点:绳紧而细,伸展自如,白发外露,色泽翠绿,香味鲜嫩突出,滋味鲜甜,汤色黄绿色明亮,叶底翠绿均匀 。 1991年被评为贵州省地方名茶,1992年获国务院三部门一局旅游产品天马奖 。 年产量5000公斤 。
梅江牌红碎茶2号、1号是贵州湄潭茶场生产的优质出口红茶 。 品质特征:外形铁观音的品牌颗粒紧结、匀整、色黑润;内质滋味浓强鲜香,汤色红艳,叶底红亮 。 。
优雅品牌湄潭崔涯是湄潭县茶厂于20世纪90年代中期成功开发的创新名茶 。 特点:外形扁滑,形似葵花籽,色泽翠绿,埋而不露,香气醇厚,鼻清怡人,汤色清亮,滋味醇厚鲜爽,回味厚重持久,叶底鲜亮 。 1999年在遵义市首届名茶评鉴会上荣获一等奖,并获得唯一名牌产品称号 。 年产量2500公斤 。
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