卤鸡爪这样做, 怎么都吃不够!下面由小编分享一下做法吧!东西/材料 鸡爪, 姜, 料酒, 八角, 桂皮, 喷鼻叶, 花椒, 白糖, 鸡精, 盐, 老抽
操作方式 01 起首我们将鸡爪放入凉水锅中, 插手姜片, 倒入适量的料酒, 煮出血沫捞出洗净备用
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02 然后我们在锅中放入少许油, 倒入一勺白糖, 小火炒至焦糖色
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03 接着我们倒入适量清水, 放入姜, 八角, 花椒, 桂皮, 喷鼻叶
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04 然后我们再把鸡爪放入锅中, 插手适量的鸡精, 盐调味, 倒入适量的老抽, 年夜火煮开转小火煮20分钟
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05 【卤鸡爪的制作方法】最后年夜火收汁, 出锅装盘, 甘旨的红烧鸡爪就建造完当作啦!
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以上内容就是卤鸡爪的制作方法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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