小说《三国演义》中 ， 关云长过五关斩六将 ， 在我们减脂的过程中 ， 也要需要过五关斩六将 。 减脂的过关斩将指的是什么？且听我细细道来 。
在减脂过程中 ， 起首要有明白的方针 。 方针明白就是可实现 ， 而且清楚一致的 。 若是在减脂之初定下一个“酿成片子明星身段”的好高骛远的方针 ， 那注定会随时候的流逝而损失决定信念而掉败；若是减脂没几天又想增肌 ， 不久又盼愿提高球类活动身手 ， 再过几天又想当美食家……那么这样超脱不定的方针也永远不克不及实现 。 所以对于通俗人来说 ， 减脂的明白方针应该是：在必然期间内 ， 让体脂含量下降必然的幅度 ， 身段变得比以前健康美不雅 。
接下来是准确的减脂体例 。 不良的减脂体例好比吃减肥药、喝减肥茶、中药都可能引起脏器中毒、病变 ， 有害无益 ， 还不如不减 。 而过度节食、不良的饮食布局则有可能造当作肌肉大量流掉 ， 减肥竣事后皮肤败坏下垂、身形走形 ， 比减肥前还难看 。 所以要注重 ， 在减脂的全过程中尽可能让我们的肌肉不流掉 ， 身体健康不受影响 。 在准确的减脂后 ， 良多人的健康水准城市有所提高 ， 甚至肌肉都有必然增添 。
减脂第一关：限油
油脂的最大特点是热量集中 。 1克油脂能发生9千卡热量 ， 是碳水化合物和卵白质的2倍多 。 食物中的油脂可以轻松地转化当作为身体的脂肪 ， 而卵白质转化为脂肪的过程则需要耗损必然的热量 。
油脂的另一个特点是甘旨 。 俗话说：“烧汤没有巧 ， 猪油加一勺” ， 动物脂肪和植物油都能发生特别的喷鼻气和口感 ， 加工食物的甘旨都离不开脂肪 。 不仅红烧肉、牛腩（都是腹部“五花肉”）稍作加工就已经很好吃 ， 并且几乎任何食物都可以或许颠末添加油脂或者经由过程油脂烹调而变得加倍甘旨 。 好比把米饭酿成炒饭、蒸鱼酿成炸鱼、煮土豆酿成炸薯条 。 添加油脂不仅会大大增添热量 ， 还会诱惑你多吃一两碗 ， 于是稍不注重 ， 就足够让减脂打算灰飞烟灭 。 这里出格要注重精辟植物油 ， 它看起来并不油乎乎的 ， 并且加倍细腻可口 。 好比我们熟悉的咖啡伴侣、麦乳精 。 它不仅可以或许粉碎减脂大业 ， 傍边的反式脂肪酸还能损害你的心脏 。
文章插图
（油脂含量高的食物 图片来历：thinktankobesites）
所以 ， 要减脂当然要尽可能削减摄入的脂肪 。 除了不吃或少吃显而易见的肥肉、油汤之外 ， 还要改善烹饪体例 ， 尽量用蒸、煮、烤取代炸、炒、煎的方式建造食物；赴宴用餐也可以用热水涮失落菜中的油脂 ， 不让它进入嘴里 。 当然 ， 这是对意志的最大考验了 ， 对峙下来 ， 你就闯过了第一关 。
减脂第二关：限零嘴
零嘴不过乎含糖饮料和加工食物 。
市道上常见的碳酸饮料、茶饮料、乳品饮料等 ， 通俗人很轻易忽略里面埋没的热量 。 苏吊水里有微微的苦味 ， 这是里面消融的碳酸造当作的 ， 所以碳酸饮料会插手比通俗饮料更多的糖来连结袒护苦味 。 有乐趣的话可以做一个小尝试：一瓶碳酸饮料先倒出一杯 ， 然后拧紧瓶盖使劲摇摆 ， 让饮料里的碳酸气释放出来 ， 再倒一杯 。 别离试试两杯饮料 ， 就会发现 ， 释放了碳酸气之后的那一杯要较着甜良多 。
含糖饮料还经常陪伴伪健康宣传 。 好比添加维生素、低糖、含乳品等 。 其实弥补维生素完全可以经由过程通俗的食物或者药厂出产的维生素来做到 。 而所谓“低糖”也许只比同类饮品少放了一点糖 ， 喝下去的糖分也仍然超标 。 而乳品饮猜中的奶当作分凡是少少甚至底子没有 ， 还不如喝牛奶 。
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